충주상고 외식 조리과 _박용주 명장님 제과제빵 특강 |
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작성자 | 정희원 | 등록일 | 23.06.21 | 조회수 | 460 |
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외식 조리과 3학년 학생들이 제과제빵 명장님이신 박용주 명장님과 실습을 하였습니다.
제과제빵 기술을 배우고 학생들의 능력을 키울 수 있는 시간이 되었습니다.
- 날짜: 2023년 6월 21일(수)
- 장소: 충주상업고등학교 제과제빵실습실
- 대상: 외식 조리과 3학년 7반 20명
- 내용: 콘 스콘 & 르방(묵지)를 이용한 3가지 치아바타
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