[2023. 루프트한자 독일항공 LSG 견학 및 특강]

루프트 한자 독일 항공 기내식을 만드는 LSG  sky chefs에 관광 레저과, 외식 조리과 학생 16명 견학하였습니다. 

기내식이 만들어지는 곳에 대한 위생수칙 및 핫/콜드 키친과 할라키친을 견학하였으며 

비행기에 들어가기 전까지의 운송 시스템에 대해 직접 보고 설명을 들었습니다.

또한 LSG 지점장님과 인사팀장님, 생산팀장님, 메뉴개발 쉐프님들의 특강과 면담을 진행하였습니다.