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특성화고 혁신지원사업 충주 카페 탐방
작성자 김아라 등록일 22.05.02 조회수 415
첨부파일

1. 활동명: 충주 카페 탐방

2. 일자: 2022. 04. 29(금)

3. 장소: 카페 14그램(충주시 문화동)

4. 대상: 1, 2학년 관광레저과 동아리 학생 25명

5. 내용

- 에스프레소 머신을 이용한 커피 추출 및 음료 제조 체험

- 각 나라의 다양한 품종을 이용한 핸드드립 커피 추출

 

문화동에 위치한 카페 14그램에 방문하여 실제 카페에서 사용되고 있는 머신으로 에스프레소를 추출해보고, 주문도 받고 음료를 직접 제조하는 바리스타의 직무를 체험해보는 뜻깊은 시간을 가졌습니다.

 

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